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ACIDO TARTARICO NATURAL L+ MAZZARI

Venta de Acido tartarico natural l+ mazzari. Nos enfocamos en proveer productos de alta calidad para la industria alimentaria, destacándonos en la distribución

En Food n Feed, ofrecemos este insumo esencial en diversas presentaciones, adaptándonos a las necesidades específicas de nuestros clientes tanto a menudeo como a mayoreo. Nos comprometemos a garantizar la pureza y efectividad de nuestros productos, brindando soluciones confiables para diversas aplicaciones en el sector de alimentos, bebidas y alimentos para animales.

Existencias:
Constantes
Bajo pedido

Venta de Acido Tartarico Natural L+ Mazzari en México

En Food n Feed, somos expertos en la distribución de productos químicos para la industria alimentaria, como el ácido tartárico natural L+ Mazzari. Este ácido es ampliamente utilizado por sus propiedades como acidulante y antioxidante en diversos alimentos y bebidas. Distribuimos tanto en mayoreo como en menudeo en todo México.

¿Qué es el Acido Tartarico?

El ácido tartárico es un ácido orgánico que se encuentra de manera natural en muchas frutas, especialmente en las uvas. Su fórmula molecular es C₄H₆O₆. Este compuesto es fundamental en la industria alimentaria, ya que actúa como acidulante, regulando la acidez en productos como el vino, refrescos y productos de repostería.

Variedad y Presentaciones

El ácido tartárico natural L+ de Mazzari está disponible en diferentes formatos, adaptándose a las necesidades de las industrias de alimentos y bebidas:

  • Ácido tartárico en polvo: Ideal para controlar la acidez en productos horneados, refrescos y vinos.
  • Ácido tartárico en cristales: Utilizado en la producción de caramelos y bebidas alcohólicas.

Ventajas de Comprar con Food n Feed

  • Distribución Nacional: Ofrecemos entregas en todo México para asegurar que el ácido tartárico esté siempre disponible en tu cadena de producción.
  • Asesoría personalizada: Te ayudamos a seleccionar el formato más adecuado de ácido tartárico para tus aplicaciones específicas, como su uso en alimentos antioxidantes o como acidulante en vinos.
  • Amplia experiencia: Somos proveedores confiables para la industria alimentaria y química, con productos garantizados.

¿Qué Incluyen Nuestros Servicios?

  • Logística Eficiente: Aseguramos la entrega oportuna del ácido tartárico en todo el país.
  • Soporte Técnico: Ofrecemos asistencia para la correcta aplicación del ácido tartárico en procesos de producción alimentaria, incluyendo sus funciones como acidulante y antioxidante.

Calidad Garantizada

El ácido tartárico natural L+ Mazzari que distribuimos en Food n Feed cumple con altos estándares de calidad, garantizando su pureza y efectividad en cada aplicación, desde la regulación de la acidez hasta la preservación antioxidante en alimentos.

Productos Relacionados

  • Ácido Cítrico
  • Antioxidantes para alimentos
  • Vitaminas antioxidantes

Si buscas un proveedor de ácido tartárico en México, Food n Feed es la opción ideal. Ofrecemos productos de calidad como el ácido tartárico natural L+ Mazzari, perfectos para aplicaciones en la industria alimentaria, actuando como acidulante y antioxidante.

Test Parameters

Test Description U.M. Limit Reference
Melting Point °C 168 ÷ 170 REG. UE N. 231/2012
Assay % 99.7 ÷ 100.5 U.S.P. XLIII-NF38
Specific Optical Rotation ° 12.0 ÷ 12.8 Ph. Eur. X
Sulphates p.p.m. SO4 150 max Ph. Eur. X
Loss on Drying % 0.20 max Ph. Eur. X
Sulphated Ash / Residue on Ignition % 0.05 max F.C.C. XII
Chlorides p.p.m. Cl 30 max Ph. Eur. X
Oxalate (as Anhydrous Oxalic Acid) p.p.m. 50 max REG. UE N. 231/2012
Calcium p.p.m. Ca 25 max Ph. Eur. X
Iron p.p.m. Fe 3 max Our own limit

Elemental Impurities

In accordance with the ICH HARMONISED GUIDELINE "Q3D GUIDELINE FOR ELEMENTAL IMPURITIES" (Current Step 4 version - dated 16 December 2014), the product meets the following requirements:

Elements Analysis Method U.M. Result
Class 1 (As, Cd, Hg, Pb) ICP-MS p.p.m. < 0.05
Class 2A (Co, V, Ni) ICP-MS p.p.m. < 0.5

PRODUCT SPECIFICATIONS

E 334 – NATURAL L(+) TARTARIC ACID
Formula
: C4H6O6

Description

White or almost white, crystalline powder or colorless crystals. Very soluble in water, freely soluble in alcohol.

Identification

Complies with identification tests A and B.
Appearance of solution: The solution S is clear (< 3 NTU).
Solution S is not more intensely colored than reference solution Y6.

Residual Solvents

Total absence in the manufacturing process.

Feature Image

Envíos a todo el páis

Recibe tus productos en cualquier lugar de México

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Pago Seguro

Aceptamos tarjetas de crédito y débito de cualquier institución bancaria

Feature Image

Garantía en calidad

Nuestros productos son certificados para la industria